THE DREAM EXPERTISE

Nous avons complété le dispositif humain du traiteur Absolute Taste pour la gestion du service et de la cuisine de l'Emotion Club au Musée Rodin durant l'EPrix de Paris 2018

Nous avons sourcé, recruté, formé et géré les meilleurs profils de serveurs, barman, commis, aides cuisine, maîtres d'hôtel et chefs, afin d'assurer la qualité de service de notre client et respecter son image de marque.
Dans un contexte ultra VIP et exclusif, notre équipe a su s'adapter et garantir une prestation à la hauteur des attentes des invités de marque.

THE DREAM PROCESS

• Sourcing et recrutement de candidats
• Briefing et formation des équipes
• Gestion administrative et humaine (contrats, dpae, paies...)
• Gestion des demandes de staff supplémentaire en dernière minute, ou des horaires à décaler
• Gestion des prises de poste et management
• Reporting client

Nous pouvons aussi vous accompagner dans la conception globale de votre projet…

En savoir plus

Projet suivant

DÉJEUNER CHAMPÊTRE

DÉJEUNER CHAMPÊTRE